sais biliares

Bile, bílis, fel ou suco biliar é um fluido produzido pelo fígado (produz cerca de um litro de bile por dia), e armazenado na vesícula biliar – capacidade de armazenar 20 – 50 ml de bile – e atua na digestão de gorduras (através da ação da lípase pancreática, uma enzima produzida pelo pâncreas), determinados microrganismos para evitar a putrefação de alguns alimentos e na absorção de substâncias nutritivas da dieta ao passarem pelo intestino.