O Brasil pela sua dimensão continental e por questões sociais e econômicas é um país de desigualdades. As desigualdades em saúde foram amplamente analisadas e denunciadas durante a segunda metade do século XX. Reconhecendo a insegurança alimentar no Brasil e suas desigualdades regionais foi publicado um estudo basilar para a Saúde Pública intitulado Geografia da Fome. Assinale o autor que publicou esse estudo: