É uma doença autoimune que se caracteriza por lesões eritematosas contínuas no intestino grosso, não granulomatosas. 

A Doença de Crohn pode acometer qualquer região do trato gastrointestinal. 

As lesões provocadas pela Doença de Crohn são comumente ulceradas, aftoides, com presença de granuloma não caseoso. 

As indicações cirurgicas para a Doença de Crohn incluem intratabilidade clínica, obstrução intestinal e abscesso intra-abdominal.

A incidência de câncer de cólon aumenta em pacientes com colite de Crohn.