No ciclo glicose-alanina-glicose, também conhecido como ciclo de Cori, há conversão de lactato em alanina, que é então transportada ao fígado, onde é convertida em glicose.

O rim pode ser responsável por até quarenta e cinco por cento da produção de glicose durante a fase tardia da inanição.

O cérebro pode mobilizar corpos cetônicos, e o ilimitado transporte de corpos cetônicos pela barreira hematoencefálica em condições normais aumenta a sua utilização.

Os ácidos graxos livres e os corpos cetônicos produzidos pelo fígado são utilizados como fonte de energia em todo o corpo por tecidos não glicolíticos, exceto o coração e os rins.

A liberação dos ácidos graxos livres pelo tecido adiposo é estimulada por um aumento na concentração de insulina e por uma redução absoluta ou relativa na concentração de glucagon.