Criança de 8 anos apresenta história de sinusopatia crônica, distensão abdominal e diarréia crônica com padrão de esteatorreia. AP: ingestão de leite de vaca aos 5 meses e de macarrão aos 8 meses. EF: peso no percentil 5 e altura no percentil 1,0. Pele muito ressecada e perfil celíaco.