A Doença de Crohn, descrita em 1932, tem etiologia ainda desconhecida. Acredita-se que o processo inflamatório seja resultante de uma combinação de predisposição genética e fatores ambientais. Referente a esta doença, responda a questão abaixo:
Em relação à epidemiologia da doença de Crohn é CORRETO afirmar que: