Lactente foi exposto a fórmula infantil, à base de leite de vaca, pela primeira vez aos 15 dias de vida e, após 12 horas do contato, apresentou muco nas fezes e irritabilidade ao evacuar, sem lesões de pele ou sintomas respiratórios. Com 1 mês de vida, foi novamente exposto a fórmula infantil e, no dia seguinte, eliminou fezes com a presença de muco e raias de sangue, além do aumento da frequência evacuatória.
Assinale a alternativa que explica, corretamente, qual reação adversa ao leite de vaca o paciente apresentou.