Paciente proveniente do interior da Bahia, tem disfagia há mais de 5 anos, regurgitação e perda ponderal de 2 kg no período, além de teste de Machado-Guerreiro positivo. Esofagograma baritado revela diâmetro transverso do esôfago medindo 8 cm, com alterações morfológicas sugerindo acinesia total do órgão e afilamento distal em “bico de pássaro”. Com relação a esse caso hipotético, qual a hipótese diagnóstica, classificação radiológica e a proposta terapêutica nessa fase da doença?