Segundo o Guia Alimentar para a População Brasileira, publicado em 2014 pelo Ministério da Saúde, “o Brasil vem enfrentando aumento expressivo do sobrepeso e da obesidade em todas as faixas etárias, e as doenças crônicas são a principal causa de morte entre adultos. O excesso de peso acomete um em cada dois adultos e uma em cada três crianças brasileiras”. A elaboração de guias alimentares
Questão
SP - Hospital Oftalmológico de Sorocaba - HOS
2021
Residência (Acesso Direto)
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A
tem como objetivo informar à população sobre os valores nutricionais contidos em alimentos para que se faça a melhor composição de maneira homogênea no país.
B
tem como público-alvo preferencial os professores do ensino fundamental para que, por meio das crianças, os pais sejam convencidos a alterar os maus hábitos alimentares.
C
incentiva o consumo de carnes, excelente fonte de proteína, para que esta se torne a base da alimentação da população.
D
estimula o consumo balanceado de alimentos in natura e ultraprocessados, principalmente para crianças até 12 anos de idade.
E
insere-se no conjunto de diversas ações intersetoriais que têm como objetivo melhorar os padrões de alimentação e nutrição da população e contribuir para a promoção da saúde.