Em relação às Leis de Scudero na alimentação pediátrica, podemos considerar como correto, exceto:
Questão
SP - Faculdade de Medicina de Jundiaí - FMJ (Hospital Universitário de Jundiaí)
2019
Residência (Acesso Direto)
VER HISTÓRICO DE RESPOSTAS
4000113455
A
Um protocolo de controle de qualidade é considerado na elaboração do cardápio diário das crianças, como a origem dos alimentos e o seu teor nutricional
B
Há a necessidade de aplicar um excedente calórico importante na refeição diária de pré-escolares e escolares
C
O adolescente pode requerer um excedente calórico importante por ocasião do estirão da puberdade.
D
Necessidade lipídicas e proteicas devem estar equilibradas ao aporte de carboidratos ao elaborar as necessidades calóricas diárias
E
Respeitar os fatores externos do ambiente que envolvem a criança quanto a sua alimentação diária